Категория
- Новинка
- Отличное предложение к праздникам!
- Продукция без лактозы
- Эксклюзив
- Бестселлеры
- Рыба и морепродукты
- Устрицы
- Мясная и куриная продукция
- Продукты с трюфелем
- Кондитерские изделия
- Пасты и макаронные изделия
- Молочная продукция
- Масла в ассортименте
- Бакалея
- Крупы,мука,тесто
- Чайная церемония.
- Кофе
- Напитки
- Фуагра,террины(паштеты)
- Азия суши продукты
- Аксессуары
- Хумидор
- Копчёные продукты
- Зелень,фрукты
- Консервированная продукция
Летицин(Lecite) E322.Европа
Летицин(Lecite) E322.Европа
Модель: Product1
Наличие: Есть в наличии
Наличие: Есть в наличии
19120тенге
Без НДС: 19120тенге
Без НДС: 19120тенге
Текстура Lecite.Использование в молекулярной кухне.Натуральный соевый летицин в основе эмульгатора,идеально подходит для создания пен.
Характеристики;
-представлен в виде порошка
-растворим в холодной среде
-легко растворим в водных средах
-обладает необычной способностью эмульсифицировать сложные соусы
-благодаря своей эмульсифицирующей способности,является идеальным компонентом для преобразования соков или водных растворов в пены.